Grande classico della cucina di casa Feeder. Adoriamo talmente tanto il vitello con sedano che eravamo addirittura convinti di averlo già fatto in qualche puntata. E invece no. Abbiamo rimediato. In questa puntata: La storia delle banane, il frutto del … Continue reading →

Come novelli Prometeo abbiamo tentato lo scontro con i Titani. In questa puntata ci siamo confrontati con una di quelle cose che sempre-e-per-sempre la mamma sa fare meglio di chiunque altro al mondo: il ragù. E, bisogna dirlo, non ne … Continue reading →

In ritardo per Natale ma perfettamente in tempo per capodanno. Giovedì scorso abbiamo cucinato la seconda metà del menu natalizio d’emergenza di Feeder. Dentro c’erano: un arrosto con patate, uno strudel di carciofi e dei panini dolci. Nel frattempo abbiamo … Continue reading →

Antonella Clerici, sempre sia lodata. Abbiamo rubato di nuovo una ricetta alla prova del cuoco e il risultato lo vedete qui sopra. Ci stiamo avviando verso la fine della stagione ma abbiamo ancora qualche sorpresa in serbo per voi. Mentre … Continue reading →

Dato che a quanto pare la cucina americana vi fa ribrezzo senza nemmeno averla provata, cambiamo totalmente cucina e proponiamo un piatto della tradizione giapponese: la Yakisoba. La soba è un tipo di pasta di grano saraceno. Yaki vuol dire”saltata”. … Continue reading →