Feeder s06e02 – Pizza con Serialmente

Feeder s06e02 – Pizza con Serialmente

Arriva l’autunno e ricominciano le serie televisive. Per capirci qualche cosa abbiamo invitato a Feeder la nostra guida spirituale in materia: Kaw di Serialmente. Ci ha elencato le novità per cui vale la pena di spendere del tempo e quelle … Continue reading

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Feeder s06e01 – Hamburger normale di Francesco Costa

Feeder s06e01 – Hamburger normale di Francesco Costa

Ospite di questa prima puntata della sesta (sesta!) stagione di Feeder: Francesco Costa. Mentre preparavamo il suo buonissimo hamburger normale abbiamo chiacchierato di: Campagna elettorale per i Macchianera Blog Awards Del perché a Francesco non piace Slow Food Della Social … Continue reading

Feeder s05e24 – Spaghetti alla siciliana

Feeder s05e24 – Spaghetti alla siciliana

Siamo rimasti un po’ indietro con la pubblicazione dei podcast quindi andiamo veloci. In questa puntata abbiamo cucinato spaghetti alla siciliana, e abbiamo parlato di: La bacca dei miracoli di Homaro Cantu [1] il Dungeons & Dragons messo al bando … Continue reading

Feeder s05e12 – Menu di Natale: Tartine al burro e salmone, Crespelle al Forno

Feeder s05e12 – Menu di Natale: Tartine al burro e salmone, Crespelle al Forno

Prima parte dello speciale natalizio di Feeder. Nella puntata della scorsa settimana ci siamo dedicati a preparare metà del menu di Natale che suggeriamo agli ascoltatori. Classicissime tartine con burro e salmone per antipasto e crespelle al forno come primo … Continue reading

Feeder s05e10 – Grüne Spätzle

Feeder s05e10 – Grüne Spätzle

La ricetta della serata viene dal Nord. I Grüne spätzle sono i gnocchetti tirolesi con la dieresi, si cucinano più o meno così e noi li abbiamo preparati con un sugo di pomodoro e speck. In questa puntata: Sballati di … Continue reading

Feeder s05e03 – Tour de Fork / Pollo alla cacciatora tajine

Feeder s05e03 – Tour de Fork / Pollo alla cacciatora tajine

Succede che delle volte anche Feeder non cucina e viene invitato a cena ad assaggiare le altrui vettovaglie. I ragazzi di Tour De Fork ci hanno invitato a una delle loro Secret Dinner e noi da bravi invtati abbiamo portato … Continue reading

Feeder s05e02 – Gnocchi alla sorrentina

Feeder s05e02 – Gnocchi alla sorrentina

In quanto “presidio slow podcast” ci prendiamo i nostri tempi. Questa settimana, come da programma, siamo passati al primo primo della quinta stagione di Feeder. Abbiamo cucinato degli gnocchi di patate alla sorrentina. Il fonico (Jacopo) si scusa del gracchiare … Continue reading

Feeder s05e01 – Bruschette al pomodoro

Feeder s05e01 – Bruschette al pomodoro

Se ripartire si deve, bisogna farlo dalle basi. Così per la prima puntata della quinta stagione di Feeder abbiamo deciso di fare una cosa semplice ma comunque goduriosa: la bruschetta al pomodoro. In questa puntata: Perché dovrebbe fregarci qualche cosa … Continue reading

Feeder s04e21 – Fagioli alla Bud Spencer

Feeder s04e21 – Fagioli alla Bud Spencer

Di cultura pop non basta solo parlare. Prima di riempircisi la bocca, bisogna anche sporcarsi le mani. Così, questa settimana, ci siamo messi a cucinare una delle ricette simbolo dello spaghetti-western all’italiana: i fagioli alla Bud Spencer. Nel frattempo vi … Continue reading

La ricetta – Pennette alla Vodka

Lunedì, ore 20 circa. La telecamera è puntata sulla cucina da sopra il frigorifero, i cavi riempiono il tavolo, la scaletta è preparata, come sempre ci sono troppi argomenti, troppe cose da dire, troppe poche sigle per gli stacchi e … Continue reading

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