In questa puntata: quattro chiacchiere con Pietro e Francesca, i Singerfood. E poi la cucina intelligente di Carlo Ratti e Ed Houben, donatore di sperma dal vivo.

In questa puntata una ricetta strana strana strana (e rubata al New York Times) ma, alla fine, niente male. Mentre la preparavamo abbiamo chiacchierato di: Acqua minerale clonata e l’acqua al sapore di carne di MeatWater FRACT, Myst incontra Tron … Continue reading →

La leggenda vuole che i sandwich siano stati inventati da John Montagu, Conte di Sandwich. In realtà siamo sicuri solo che dal suo titolo venga il nome dello spuntino fatto di due fette di pane tostate inframezzate da qualcosa. Pare … Continue reading →

Qualsiasi cosa può diventare un antipasto, basta farlo più piccolo del solito e metterlo in un piattino di dimensioni adeguate. E a Feeder abbiamo già usato qualche volta questa tecnica per sfuggire alla nostra scarsa creatività in questioni di antipasti. … Continue reading →

Siamo rimasti un filo indietro con i podcast e così andiamo avanti veloci per recuperare. In questa puntata si cucina ossobuco alla minalese e si parla di: Una lode al Fast Food Il mantello dell’invisibilità, finalmente Come mangeremo tra dieci … Continue reading →

Questa settimana ci è venuto a trovare uno dei membri di una band che si è autonominata Rock’n’Roll food band e che proprio per questo non potevamo non invitare. Si chiamano The Polling e ri-suonano roba italiana degli anni ’50/’60 … Continue reading →