Feeder s05e07 – Ossobuco alla milanese

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Siamo rimasti un filo indietro con i podcast e così andiamo avanti veloci per recuperare. In questa puntata si cucina ossobuco alla minalese e si parla di: Una lode al Fast Food Il mantello dell’invisibilità, finalmente Come mangeremo tra dieci … Continue reading

Feeder s04e23 – Kare Raisu

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E la fotografia? Niente fotografia questa settimana. Metà redazione di Feeder (coincidente con la persona di Claudio) si è presa un weekend di vacanza e si è portata via anche il fotografo (sempre Claudio). Ben sapendo che non si poteva … Continue reading

Feeder s03e26 – Risotto con carote e zenzero

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La primavera porta ritardi e pigrizia. La scorsa settimana abbiamo cucinato un ottimo risottino con carote e zenzero (ancora una volta ringraziamo la Prova del Cuoco). Gli argomenti della serata sono stati: Google ci rende più intelligenti? Twitter e l’immoralità … Continue reading

La ricetta – Yakisoba

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Dato che a quanto pare la cucina americana vi fa ribrezzo senza nemmeno averla provata, cambiamo totalmente cucina e proponiamo un piatto della tradizione giapponese: la Yakisoba. La soba è un tipo di pasta di grano saraceno. Yaki vuol dire”saltata”. … Continue reading

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