Feeder s06e32 – Mozzarella in carrozza

Feeder s06e32 – Mozzarella in carrozza

In questa puntata cuciniamo la ricetta: la “dissonanza ludonarrativa” e quanto è bello il libro Voglia di Vincere di Tom Bissell, il nuovo D&D testato sul campo, le regole della cucina, e — per “Le vite segrete dei supereroi” — … Continue reading

Feeder s06e20 – “Lo short che bagna” di Love Cooking

Feeder s06e20 – “Lo short che bagna” di Love Cooking

In questa puntata facciamo quattro chiacchiere con Elisabetta Degli Esposti Merli, co-autrice di “Love Cooking, ricette per accendere la passione” e prepariamo un cocktail a base di zenzero e vodka (“Lo short che bagna”, appunto) preso dal libro. E poi:  … Continue reading

Feeder s06e12 – Chapati e hummus con Survivemilano.it

Feeder s06e12 – Chapati e hummus con Survivemilano.it

In questa puntata: Milano, Milano, Milano e come viverci bene. Bruna Gherner ci racconta nascita, vita e miracoli di survivemilano. E poi: un economista racconta come è meglio dividere il conto del ristorante e la lista degli ultimi cinema erotici … Continue reading

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Feeder s06e06 – Chips al microonde con Federico Bernocchi e Costantino della Gherardesca

Feeder s06e06 – Chips al microonde con Federico Bernocchi e Costantino della Gherardesca

In questa puntata: il dinamico duo del distributore di stimoli quotidiani di Radio 2 (Dispenser, ve lo ricorderete) di nuovo davanti a un microfono. Parlano di Gheddafi, di Drive, di Black Block e di un sacco di altre cose. E … Continue reading

Feeder s05e32 – Focaccia

Feeder s05e32 – Focaccia

La focaccia a prova di scemo è fatta a piccoli passi. Se avete 2 ore in cui dovete restare svegli eogni 10 minuti avete quindi bisogno di restare svegli, è la ricetta che fa per voi. In più in questo … Continue reading

Feeder s05e23 – Club sandwich

Feeder s05e23 – Club sandwich

La leggenda vuole che i sandwich siano stati inventati da John Montagu, Conte di Sandwich. In realtà siamo sicuri solo che dal suo titolo venga il nome dello spuntino fatto di due fette di pane tostate inframezzate da qualcosa. Pare … Continue reading

Feeder s05e19 – Pomodori ripieni

Feeder s05e19 – Pomodori ripieni

Qualsiasi cosa può diventare un antipasto, basta farlo più piccolo del solito e metterlo in un piattino di dimensioni adeguate. E a Feeder abbiamo già usato qualche volta questa tecnica per sfuggire alla nostra scarsa creatività in questioni di antipasti. … Continue reading

Feeder s05e15 – Roberta Deiana/Insalata di pollo, uvette e mele alla senape

Feeder s05e15 – Roberta Deiana/Insalata di pollo, uvette e mele alla senape

Ospiti tuttofare a Feeder. Roberta Deiana è in primo luogo una food stylist, poi una scrittrice e poi ancora anche una blogger. Durante la puntata ci ha dato modo di scoprire tutte le sue abilità preparando (e dando forma) una … Continue reading

Feeder s05e12 – Menu di Natale: Tartine al burro e salmone, Crespelle al Forno

Feeder s05e12 – Menu di Natale: Tartine al burro e salmone, Crespelle al Forno

Prima parte dello speciale natalizio di Feeder. Nella puntata della scorsa settimana ci siamo dedicati a preparare metà del menu di Natale che suggeriamo agli ascoltatori. Classicissime tartine con burro e salmone per antipasto e crespelle al forno come primo … Continue reading

Feeder s05e09 – Involtini di melanzane

Feeder s05e09 – Involtini di melanzane

Due, tre – ormai siamo così in ritardo con la pubblicazione di questo post che non ce lo ricordiamo più – settimane fa abbiamo invitato una ospite per cena. L’ospite era una (L’Elena) che si è stampata da sola un … Continue reading