Feeder s04e18 – Okonomiyaki
I radioascoltatori più affezionati lo sapranno già, una delle grandi passioni di Feeder è la cucina giapponese. E infatti quella che vedere qui sopra non è una classica frittata, ma bensì un’okonomiyaki (la ricetta con cui l’abbiamo preparata è, al solito, di cavoletto di bruxelles). Mentre spadellavamo abbiamo parlato di:
- L’interfaccia del cheeseburger e l’essere eat-designer [1]
- Cathy Erway: non mangiare fuori a New York [il suo blog]
- Jane Mcgonigal:”Reality is broken, game designer must fix it” [urgent evoke]
- L’intelligenza e le fantasie erotiche
La playslit della serata:
- Freeway – Beehive
- Bitch went nuts – Ben Folds
- Untrust Us – Crystal Castle
- Við spilum endalaust – Sigur Ros
- Strange Alley – Cream vs. the Mamas & the Papas
Allora come è uscito? Se merita ci provo anche io.
Niente male, niente male. La base è facilissima da preparare. La questione è tutta su quello che ci si mette sopra, ovviamente. Con la pancetta non è male ma credo che ci si possa impegnare di più. E ci vorrebbe la salsa onkonomiyaki…
Si la salsa fa la differenza, è un peccato perché ci siamo dimenticati di dividere il barattolo